চা
ঘরেই বানান রেস্তোরাঁর মতো মালাই চা
রেসিপি জানা থাকলে মালাই চা খাওয়ার জন্য আর বাইরে যাওয়ার দরকার হয় না। বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন এই চা।
ঢাকায় উটের দুধের চা পাবেন যেখানে
যারা ভোজনরসিক কিংবা নতুন কিছু চেখে দেখতে পছন্দ করেন তারা ছুটে যান বিভিন্ন জায়গায় নতুন অভিজ্ঞতার খোঁজে। সেই রকম এক নতুন অভিজ্ঞতা পেতে চাইলে যেতে হবে এখানে।
গ্রিন টি কি আসলেই ওজন কমায়?
চলুন জানি মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মীর কাছ থেকে।
২০২৩ সালে রেকর্ড চা উৎপাদন
বাংলাদেশ চা বোর্ডের চেয়ারম্যান মেজর জেনারেল মো. আশরাফুল ইসলাম বলেন, চা রপ্তানি বাড়াতে হলে উৎপাদিত চায়ের গুণগত মান উন্নত করতে হবে।’
চা নাকি কফি, কোনটি খাওয়া ভালো
জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
র চা নাকি দুধ চা খাবেন
চলুন জেনে নেওয়া যাক মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তাসরিয়ার রহমানের কাছ থেকে।
চট্টগ্রামে এক টন পচা চা জব্দ
এক টন পচা চা এবং ১৩টি নকল ব্র্যান্ডের চা প্যাকেট জব্দ করেছে চা বোর্ডের ভ্রাম্যমাণ আদালত।
চায়ে চিনি খাওয়ার অভ্যাস ছাড়ার ৫ উপায়
যারা অনেকদিন ধরেই চায়ে চিনি বাদ দিতে চাচ্ছেন কিন্তু পারছেন না, তাদের জন্য আজকে থাকল ৫টি টিপস।
প্রথমবার অনলাইনে চায়ের নিলাম
আগামী ১৮ অক্টোবর দ্বিতীয় নিলাম অনুষ্ঠিত হবে।
চট্টগ্রামে নকল ব্র্যান্ডের ৫০ হাজার চা প্যাকেট জব্দ
বন্দরনগরী চট্টগ্রামে ৪০ ধরণের নকল ব্র্যান্ডের প্রায় ৫০ হাজার চা প্যাকেট জব্দ করেছেন চা বোর্ডের ভ্রাম্যমাণ আদালত।
চট্টগ্রামে ২২ ধরণের অবৈধ ব্র্যান্ডের চা জব্দ
চট্টগ্রামে অভিযান চালিয়ে ২২ ধরণের অবৈধ ব্র্যান্ডের চা জব্দ করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
পঞ্চগড়ে ২ চা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে আড়াই লাখ টাকা জরিমানা
পঞ্চগড় সদর উপজেলার দুটি প্রতিষ্ঠানকে আড়াই লাখ টাকা জরিমানা করেছে চা বোর্ডের ভ্রাম্যমাণ আদালত।
শতবর্ষ পেরিয়েও চায়ে-আড্ডায় জমজমাট বোস কেবিন
অনেকে ধারণা করেন, বোস কেবিনের নামটি নেতাজি সুভাষচন্দ্র বসুর নাম থেকে নেওয়া। তবে তা সত্য নয়। ব্যানার্জি কেবিন বোস কেবিন হয়েছিল নৃপেন বোস তথা ভুলু বাবুর পদবি থেকে।
চা-কফির আসক্তি কমানোর ৬ উপায়
ক্যাফেইন সজাগ ও মনোযোগী রাখে। তবে মাত্রাতিরিক্ত ক্যাফেইন হতে পারে অস্থিরতা ও উদ্বেগের কারণ। এটি কেড়ে নিতে পারে রাতের ঘুমও।
আজ বিশ্ব চা দিবস
২০০৫ সালে চা উৎপাদনকারী দেশগুলো এক হয়ে আন্তর্জাতিক চা দিবস পালন করে।
২০২২ সালে চা উৎপাদন কমেছে ৩ শতাংশ
২০২২ সালে দেশে চা উৎপাদন আগের বছরের তুলনায় প্রায় ৩ শতাংশ কমেছে।
সেপ্টেম্বরে চা উৎপাদনের নতুন রেকর্ড
দেশে চলতি বছরের সেপ্টেম্বরে ১৪ দশমিক ৭৪ মিলিয়ন কেজি চা উৎপাদিত হয়েছে, যা অতীতের যে কোনো মাসের উৎপাদন রেকর্ডকে ছাড়িয়ে গেছে। ২০২১ সালের সেপ্টেম্বরের তুলনায় ২০২২ সালের সেপ্টেম্বরে প্রায় ১৭ শতাংশ বেশি...
‘৩০০ টাকা মজুরি দে, নইলে বুকে গুলি দে’
মৌলভীবাজার জেলার আলীনগর চা বাগানের নারী চা শ্রমিক দুলন বাউরি। ৫ কিলোমিটার হেটে কমলগঞ্জ উপজেলার দোয়েল চত্বরে মিছিলে এসে বসেছিলেন ৩ ঘণ্টা। তার হাতে ‘৩০০ টাকা মজুরি দে নইলে বুকে গুলি দে’ লেখা...
‘শিল্প ধ্বংসের দোহাই দিয়ে মানুষ ধ্বংস করা যাবে না’
‘চা-শ্রমিকদের দৈনিক বেতন ৩০০ টাকা করার জন্য জোর দাবি জানাচ্ছি। আমাকে পথে নামতে বাধ্য করবেন না। ভালো হবে না।’