খাদ্য ও রেসিপি

খাদ্য ও রেসিপি

রাত বাড়লেই জমে ওঠে মিরপুরের এই ‘খিচুড়ি রাজ্য’

মাত্র ৫০ টাকা থেকে শুরু করে ২০০ টাকায় নানান পদ দিয়ে খেতে পারবেন এই খিচুড়ি।

মিরপুরের এই কোয়েলের ডিম চাপের স্বাদ নিয়েছেন?

কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ আর একেবারে নিজস্ব মসলা দিয়ে বানানো চাপের ঘ্রাণে গমগম করে আশপাশ।

যেভাবে বিশ্বজয় করল তাইওয়ানের বাবল টি

বর্তমানে এটি বিভিন্ন স্বাদ, রং এবং টপিংসসহ পাওয়া যায়, যা বিশ্বব্যাপী তরুণ প্রজন্মের মধ্যে ব্যাপকভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

ভ্রমণ

ভ্রমণ

যা দেখবেন আমঝুপি নীলকুঠিতে

এটি শুধু একটি স্থাপনা নয়, বরং ইতিহাস, নিপীড়ন, প্রতিরোধ এবং বাংলার ঐতিহ্যের এক অনন্য সাক্ষ্য।

ভ্রমণ বই ‘প্রত্নকথা’র মোড়ক উন্মোচন

বইটিতে মুন্সীগঞ্জের প্রত্নতাত্ত্বিক ও দর্শনীয় ৬২ স্থানের সচিত্র বর্ণনা, অবস্থান, ঐতিহাসিক প্রেক্ষাপট ও গুরুত্ব তুলে ধরা হয়েছে। 

প্রথম বাংলাদেশি হিসেবে অন্নপূর্ণা–১ জয় করলেন বাবর আলী

অভিযান পরিচালনাকারী প্রতিষ্ঠান ভার্টিকাল ড্রিমার্সের পক্ষ থেকে প্রকাশিত এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এই তথ্য জানানো হয়।

দেশের এই ৭ দৃষ্টিনন্দন মসজিদ দেখেছেন কি

চাইলে ঘুরে দেখতে পারেন বিশেষ বিশেষ মসজিদগুলো, যার কোনোটি আপনাকে নিয়ে যাবে মোঘল আমলে, আবার কোনোটির চমৎকার নামাজের স্থান দেখে আপনার মন ভরে যাবে।

চট্টগ্রাম / ঈদ আনন্দে নতুন মাত্রা যোগ করবে ফয়’স লেক

প্রকৃতির কোলে গড়ে ওঠা অপার সৌন্দর্যের লীলাভূমির মাঝে এখানকার পার্কে রয়েছে অত্যাধুনিক সব রাইডস...

জীবন যাপন মাল্টিমিডিয়া

জীবন যাপন মাল্টিমিডিয়া

হাওয়াই মিঠাই: বাংলার ঐতিহ্য

হাওয়াই মিঠাই। গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যবাহী একটি মিঠাইয়ের নাম এটি। এখনো এটি গ্রামের মানুষের কাছে জনপ্রিয়। একসময় ‘হাওয়াই মিঠাই’ গ্রামাঞ্চলে বেশি পাওয়া যেতো। কিন্তু, আধুনিকতার কারণে এটি এখন আর খুব বেশি...

ঢাকার রাস্তাগুলোকে বর্ণিল করে তোলা পথশিল্পীদের গল্প

ঢাকায় এমন কিছু শিল্পী আছেন যাদের সৃষ্টিকর্মগুলো কোনো গ্যালারির চার দেয়ালের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, সেগুলো মুক্ত বাতাসে নিঃশ্বাস নেয়।

১২ ঘণ্টা আগে

যে উপকারিতাগুলো জানলে চিচিঙ্গা ও ঝিঙা খেতে চাইবেন

জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।

১৩ ঘণ্টা আগে

বদভ্যাস থেকে মুক্তি পেতে কী করবেন

ছু কৌশল মেনে চললে খুব সহজেই ছাড়িয়ে নেওয়া যাবে কঠিন থেকে কঠিনতর বদভ্যাসের প্রভাব।

১ দিন আগে

কেন যাবেন গুলশানের বিচারপতি সাহাবুদ্দীন আহমদ পার্কে

ব্যস্ত রাস্তা পেরিয়ে পার্কে পা রাখতেই মনে হয় অন্য এক শহরে ঢুকলাম বোধহয়।

১ দিন আগে

নন-স্টিক প্যান কতটা ক্ষতিকর, বিকল্প কী হতে পারে

জেনে নিন সরকারি কর্মচারী হাসপাতালের মেডিসিন বিভাগের জুনিয়র কনসালটেন্ট ডা. হাসান মোস্তফা রাশেদের কাছ থেকে।

২ দিন আগে

শতবর্ষের ঐতিহ্যের এক গ্রাম্য বৈশাখী মেলা

গ্রামজুড়ে উৎসবের আমেজ। মেলা উপলক্ষে গ্রামের প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই অতিথিরা বেড়াতে এসেছেন।

২ দিন আগে

রাত বাড়লেই জমে ওঠে মিরপুরের এই ‘খিচুড়ি রাজ্য’

মাত্র ৫০ টাকা থেকে শুরু করে ২০০ টাকায় নানান পদ দিয়ে খেতে পারবেন এই খিচুড়ি।

৩ দিন আগে

ঢাকায় স্ট্যান্ড-আপ কমেডি যেভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠল

গত কয়েক বছরে, বিশেষ করে ঢাকা শহরে একটি অস্পষ্ট ধারণা থেকে স্ট্যান্ড-আপ কমেডি ধীরে ধীরে বিনোদনের নতুন মাধ্যম হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে।

৩ দিন আগে

পূর্ণি আয়মান: আন্তর্জাতিক পরিসরে প্রথম বাংলাদেশি নারী রেসার

যে মুহূর্তে বাংলাদেশের মেয়ে পূর্ণি আয়মান আবুধাবির ইয়াস মেরিনা সার্কিটের ফিনিশিং লাইন অতিক্রম করলেন, সে মুহূর্তে তিনি কেবল একটি রেস শেষ করলেন না, তৈরি করলেন ইতিহাস।

৪ দিন আগে

হাঁটু ব্যথা কেন হয়, লক্ষণ ও চিকিৎসা

জানিয়েছেন সিঙ্গাপুর কেটিপিএইচের রেসিডেন্ট ফিজিশিয়ান এবং এনাম মেডিকেল কলেজের রিউমাটোলজি বিভাগের সহযোগী অধ‍্যাপক ও বিভাগীয় প্রধান ডা. হাবিব ইমতিয়াজ আহমাদ।

৪ দিন আগে