রেসিপি জানা থাকলে মালাই চা খাওয়ার জন্য আর বাইরে যাওয়ার দরকার হয় না। বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন এই চা।
যারা ভোজনরসিক কিংবা নতুন কিছু চেখে দেখতে পছন্দ করেন তারা ছুটে যান বিভিন্ন জায়গায় নতুন অভিজ্ঞতার খোঁজে। সেই রকম এক নতুন অভিজ্ঞতা পেতে চাইলে যেতে হবে এখানে।
চলুন জানি মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মীর কাছ থেকে।
বাংলাদেশ চা বোর্ডের চেয়ারম্যান মেজর জেনারেল মো. আশরাফুল ইসলাম বলেন, চা রপ্তানি বাড়াতে হলে উৎপাদিত চায়ের গুণগত মান উন্নত করতে হবে।’
জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
চলুন জেনে নেওয়া যাক মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তাসরিয়ার রহমানের কাছ থেকে।
এক টন পচা চা এবং ১৩টি নকল ব্র্যান্ডের চা প্যাকেট জব্দ করেছে চা বোর্ডের ভ্রাম্যমাণ আদালত।
যারা অনেকদিন ধরেই চায়ে চিনি বাদ দিতে চাচ্ছেন কিন্তু পারছেন না, তাদের জন্য আজকে থাকল ৫টি টিপস।
আগামী ১৮ অক্টোবর দ্বিতীয় নিলাম অনুষ্ঠিত হবে।
ইদানিং রপ্তানি কিছুটা বাড়লেও বাংলাদেশে উৎপাদিত চায়ের প্রধান গ্রাহক স্থানীয় পর্যায়ের ভোক্তা। দেশের বাজারে যেসব উৎপাদক ও সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান চা বাজারজাত করছে, তাদের নির্ধারণ করা দামেই বিনা বাক্যে...
মজুরি বৃদ্ধির দাবিতে হবিগঞ্জের মাধবপুরে ঢাকা-সিলেট মহাসড়ক অবরোধ করেছেন চা-শ্রমিকরা।
চা-শ্রমিকদের দৈনিক মজুরি ১৪৫ টাকা নির্ধারণ করার সিদ্ধান্ত প্রত্যাখ্যান করে আন্দোলন চালিয়ে যাওয়ার ঘোষণা এসেছে। বাংলাদেশ চা শ্রমিক ইউনিয়নের কেন্দ্রীয় কমিটির ভারপ্রাপ্ত সাধারণ সম্পাদক নিপেন পাল...
দৈনিক মজুরি ৩০০ টাকা করার দাবিতে চলা ধর্মঘটের অষ্টম দিনে সিলেট-মৌলভীবাজার মহাসড়ক ও মৌলভীবাজার-বড়লেখা সড়ক অবরোধ করেছেন চা-শ্রমিকরা।
বাংলাদেশে এক সময় দ্বিতীয় প্রধান রপ্তানি পণ্য ছিল চা। পাটের পরেই ছিল চায়ের অবস্থান। সময়ের পরিক্রমায় সেই চিত্র বদলে গেছে। গত ১ দশকে উৎপাদন বাড়লেও কমেছে চা রপ্তানি।
পাকিস্তানের অর্থনীতি বাঁচাতে জনগণকে কম চা পান করার অনুরোধ করেছেন দেশটির এক জ্যেষ্ঠ মন্ত্রী।
দেশের মানুষের অর্থনৈতিক অবস্থার উন্নতি হয়েছে তাই চায়ের ব্যবহার কয়েকগুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। আর এ কারণে চায়ের উৎপাদন বাড়লেও সেভাবে রপ্তানি করা যাচ্ছে না বলে মন্তব্য করেছেন বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি।