ডিম
যুক্তরাষ্ট্রে ডিমের বাজারে আগুন, ডজন ৫০০ টাকা
২০২৪ সালের ডিসেম্বরে এর আগের বছরের একই মাসের তুলনায় সবচেয়ে উন্নত মানের ‘এ গ্রেড’ ডিমের দাম ৬৫ শতাংশ বেড়েছে।
হাঁসের নাকি মুরগির ডিম খাওয়া ভালো
চলুন জেনে নিই এমএইচ শমরিতা মেডিকেল কলেজ অ্যান্ড হাসপাতালের পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।
কোয়েলের ডিম কেন খাবেন
জানিয়েছেন লাইফ ট্রাস্ট ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।
ডিমের এই মালাই কোরমা হার মানাবে মাংসের স্বাদকে
খুবই মজাদার একটা রেসিপি, যা মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে।
চট্টগ্রামে ভর্তুকি মূল্যে ডিম, ডজন ১২০ টাকা
আজ চট্টগ্রামের বাজারে প্রতি ডজন ডিমের দাম ছিল ১৪০-১৪৫ টাকা।
ডিমের দাম কমেছে, ডজন ১৪৫-১৬০ টাকা
গতকাল কারওয়ান বাজারে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হয় ১৪৫ টাকায়। তিন দিন আগেও ঢাকার বিভিন্ন বাজারে ডিমের ডজন ছিল ১৯০-২০০ টাকা।
চট্টগ্রাম / সরকার নির্ধারিত দামে বিক্রি হচ্ছে না ডিম
খুচরা বাজারে প্রতি হালি ডিম পাওয়া যাওয়ার কথা ৪৮ টাকায়। কিন্তু এই দামে ডিম পাচ্ছেন না ক্রেতারা।
চট্টগ্রামের ডিমের বাজার: দিনে অভিযানের সময় বন্ধ আড়ত, বেচাকেনা চলে রাতে
চট্টগ্রামে ডিমের পাইকারি বাজারে চলছে ইঁদুর-বিড়াল খেলা। দিনের বেলায় ভোক্তা অধিকারের অভিযান চলে। এ কারণে কৌশল পাল্টেছে আড়তদাররা।
সাড়ে ৪ কোটি পিস ডিম আমদানির অনুমতি
বাজারের অস্থিরতা নিয়ন্ত্রণে আনতে সাতটি প্রতিষ্ঠানকে এই ডিম আমদানির অনুমতি দিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।
‘স্মার্ট দেশ গড়তে ডিম, দুধ ও মাংসের প্রাপ্যতা বাড়াতে হবে’
তারা বলেন, উন্নত দেশের মানুষ যেখানে বছরে গড়ে প্রায় ৩০০ থেকে ৪০০টি ডিম খায় সেখানে সরকারি হিসাবে আমাদের দেশে এ সংখ্যা ১৩৬টি।
বগুড়ায় তিন হিমাগার থেকে ৮ লাখ ডিম জব্দ
তিন হিমাগারকে ৭০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
বগুড়ায় ৫ লাখ ডিম হিমাগারে রেখে কৃত্রিম সংকট তৈরি, ২০ হাজার টাকা জরিমানা
আগামী সাত দিনের মধ্যে ডিমগুলো বাজারজাত না করলে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে ।
এক সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের দাম ডজনে বেড়েছে ২০-২৫ টাকা
রাজধানীর খুচরা বিক্রেতাদের অভিযোগ, বর্তমান অবস্থার সুযোগ নিয়ে কিছু ব্যবসায়ী ডিমের মজুদ আটকে রেখে কৃত্রিম সংকট তৈরি করে দাম বাড়াচ্ছেন।
ওমেগা-৩ ডিম কতখানি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ, উপকার কী
অন্য ডিমের সঙ্গে পার্থক্য?
ডিমের দাম কমায় বিপাকে পোল্ট্রি খামারিরা
এক মাসের ব্যবধানে খামার পর্যায়ে প্রতিটি ডিমের দাম ৩ থেকে সাড়ে ৩ টাকা কমে যাওয়ায় লোকসান গুনছেন পোল্ট্রি খামারিরা।
এ সপ্তাহেই আমদানি করা ডিম দেশে আসবে: বাণিজ্যমন্ত্রী
আলু আমদানির অনুমতি দেওয়া হবে কি না এই প্রশ্নের জবাবে টিপু মুনশি বলেন, আমরা দেশে এখনো আলু আমদানির অনুমতি দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেইনি।
ডিম-আলু-পেঁয়াজের দাম নির্ধারণের উদ্যোগ পুরোপুরি ব্যর্থ
এই পরিস্থিতির ভুক্তভোগী হচ্ছেন সীমিত আয়ের মানুষ, যারা জীবনযাত্রার ক্রমবর্ধমান ব্যয়ের সঙ্গে তাল মেলাতে প্রতিনিয়ত হিমশিম খাচ্ছেন।
আরও পাঁচ কোটি ডিম আমদানির অনুমতি
পাঁচটি প্রতিষ্ঠানের প্রত্যেকে এক কোটি করে ডিম আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে।
উচ্চ মূল্যস্ফীতির সঙ্গে আর কত দিন মানিয়ে চলবে মানুষ?
দীর্ঘদিন ধরে চলমান মূল্যস্ফীতির কারণে মানুষের ক্রয় ক্ষমতাও কমেছে। ফলে তারা ব্যয় কমাতে বাধ্য হচ্ছেন, এমনকি প্রতি মাসের মুদির বাজারের জন্য নির্ধারিত বাজেট কমিয়েছেন। শুধু তাই নয় অনেকেই তাদের...