খাদ্য ও রেসিপি

খাদ্য ও রেসিপি

হালকা শীতে বানিয়ে নিন দুর্দান্ত স্বাদের গাজরের পায়েস

অতিথিদের জন্য পরিবেশন করতে গাজরের পায়েস পছন্দমতো সাজিয়ে নিন।

মিরপুরের কাল্লু কাবাব ও শওকত কাবাবে একদিন  

মিরপুরের কাবাব কি মোহাম্মদপুরের কাবাবের সঙ্গে টেক্কা দেওয়ার মতো?

নুডলসের পাকোড়া খেয়েছেন কখনো

বিকেলের নাস্তা হিসেবে পরিবেশন করা যায় মচমচে এই খাবারটি।

মচমচে পটেটো টুইস্ট ঘরে তৈরি করবেন যেভাবে

ঘরোয়া পদ্ধতিতে পটেটো টুইস্ট তৈরির রেসিপি...

ঐতিহ্যে-স্বাদে অতুলনীয় গাইবান্ধার রসমঞ্জুরি

স্বাদে অতুলনীয় এই মিষ্টির সুখ্যাতি শহরের প্রতিটি কোণায়।

বাসায় রেস্টুরেন্টের মতো চিকেনবল

টমেটো সস ও ধনিয়া পাতা দিয়ে সাজিয়ে সুন্দর করে পরিবেশন করতে পারেন চিকেনবল। 

আঙুরের পুষ্টিগুণ কি কিশমিশেও থাকে?  

চলুন লাইফ ট্রাস্ট ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌসের থেকে জেনে নেই এ বিষয়ে।

ভিটামিন ই পাবেন যেসব খাবারে

পরামর্শ দিয়েছেন ইউএস বাংলা মেডিকেল কলেজ অ্যান্ড হাসপাতালের পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরিন শম্পা।

লটকনের এই উপকারিতাগুলো জানেন কি

জানিয়েছেন ইবনে সিনা ডায়াগনস্টিক অ্যান্ড কনসালটেশন সেন্টারের পুষ্টিবিদ নুশরাত জাহান।

৫ মাস আগে

শুধু বাহ্যিক যত্ন নয়, ত্বক ও চুল ভালো রাখতে খেতে হবে যেসব খাবার

পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।

৫ মাস আগে

৩০ বছরের পর কেমন হবে খাদ্যাভ্যাস

পরামর্শ দিয়েছেন ইউএস বাংলা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের ক্লিনিক্যাল পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরীন শম্পা।

৫ মাস আগে

যে ৫ কারণে প্রতিদিন দুধ পান করা উচিত

দুধ শুধু একটি পানীয় নয়, বরং প্রয়োজনীয় প্রায় সকল পুষ্টির একটি উৎস।

৫ মাস আগে

বাড়িতেই সুস্বাদু বিফ স্টেক তৈরি করবেন যেভাবে

স্টেককে বারবার উল্টাতে হয় না। মাঝারি সাইজের স্টেক হলে প্রথমবার পাঁচ মিনিট পর উল্টে দিন।

৫ মাস আগে

জাম খাবেন যেসব উপকার পেতে

জানিয়েছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগম।

৫ মাস আগে

তেঁতুল খেলে কি সত্যিই রক্ত পানি হয়ে যায়?

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাস বিজয়া।

৫ মাস আগে

কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে সুস্বাদু চিংড়ি কষা

কাঁঠাল চিংড়ি এতটাই মজা যে খুন্তি দিয়ে নাড়ানাড়ি আর কাটাকাটির ঝামেলা একবার মুখে দিলেই ভুলে যাবেন।

৫ মাস আগে

খাওয়ার মাঝখানে অথবা পরপরই কি পানি খাওয়া উচিত?

এ বিষয়ে আমাদের পরামর্শ দিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনোস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।

৫ মাস আগে

কাঁচা কাঁঠালের কাবাব খেয়েছেন কখনো?

কাবাব তৈরির কাজটা একটু ঝামেলার হলেও একসঙ্গে অনেকগুলো বানিয়ে ফ্রোজেন করে রাখা যায়।

৬ মাস আগে