খাদ্য
বিপন্ন প্রজাতির গোটালী মাছের সফল কৃত্রিম প্রজনন ও পোনা উৎপাদন
বৈজ্ঞানিকদের চেষ্টায় বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা পেয়েছে ভোজন রসিকদের থালা থেকে প্রায় হারিয়ে যাওয়া এক সময়ের অতি প্রিয় ছোট মাছ গোটালী।
১৬ কোটিতে বিক্রি হলো ২৭৬ কেজির টুনা
টানা পাঁচ বছর ধরে ওনোদেরা গ্রুপ এই নিলামে সবচেয়ে দামি মাছটি কেনার রেকর্ড সৃষ্টি করল।
আবার বেড়েছে পেঁয়াজের দাম, প্রতিকেজি ১৫০ টাকা
ঢাকার বাইরে কিছু এলাকায় প্রতিকেজি পেঁয়াজ ১৬৫ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
দেশি পেঁয়াজের সংকট, এক সপ্তাহে কেজিতে দাম বেড়েছে ২৫-৩০ টাকা
এক সপ্তাহের ব্যবধানে ১২০ টাকার পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১৫০ টাকা দরে। ভারত থেকে আমদানি করা প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম গত সপ্তাহেও ছিল ১০০ টাকা। আজ এই পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকা দরে।
ই-কোলাই সংক্রমণ: বার্গার থেকে কাঁচা পেঁয়াজ বাদ দিলো ম্যাকডোনাল্ডস
যুক্তরাষ্ট্রে ম্যাকডোনাল্ডসের পাশাপাশি টাকো বেল, পিৎজা হাট ও কেএফসির কয়েকটি শাখায় আপাতত কাঁচা পেঁয়াজ ব্যবহার করা হচ্ছে না।
বাজারে বেড়েছে চালের দাম
চালের দাম বৃদ্ধির জন্য খুচরা বিক্রেতারা দায়ী করছেন পাইকারদের; আর পাইকাররা দাবি করছেন, মিল পর্যায়ে দাম বেড়েছে।
ডিমের দাম কমেছে, ডজন ১৪৫-১৬০ টাকা
গতকাল কারওয়ান বাজারে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হয় ১৪৫ টাকায়। তিন দিন আগেও ঢাকার বিভিন্ন বাজারে ডিমের ডজন ছিল ১৯০-২০০ টাকা।
সয়াবিন তেল ও পাম তেল আমদানিতে শুল্ক অব্যাহতির প্রস্তাব
সবশেষ গত ১৮ এপ্রিল সয়াবিন তেল ও পাম তেলের মূল্য সমন্বয় করা হয়েছিল।
রেকর্ড আমদানির পরও চট্টগ্রামে ভোজ্য তেলের সংকট, বাড়ছে দাম
চলতি বছরের প্রথম প্রান্তিকে (জানুয়ারি-মার্চ) রেকর্ড পরিমাণ ভোজ্য তেল আমদানি করা হলেও বাজারে সংকট দেখা দিয়েছে। ব্যবসায়ীদের অভিযোগ, মিল মালিক ও ডিলাররা সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছেন।
চাহিদা বাড়ছে প্যাকেটজাত মহিষের মাংসের
ভোজ্যতেল, জ্বালানি তেল, গ্যাস, বিদ্যুতের দাম বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে বেড়েই চলেছে নিত্যপণ্যের দাম। ২ বছর আগেও গরুর মাংসের কেজি ৫০০ টাকায় বিক্রি হতো। তবে বর্তমানে মাংস কিনতে গুনতে হচ্ছে ৬৮০ থেকে ৭০০ টাকা।
বাগেরহাটে ৩ হাজার লিটার সয়াবিন তেল মজুদ, ৫০ হাজার টাকা জরিমানা
বাগেরহাটে ৩ হাজার ৮০ লিটার সয়াবিন তেল মজুদ করায় এক ব্যবসায়ীকে জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
‘বাণিজ্যমন্ত্রীর কাজ না প্রতিদিন বাজারে এসে দেখে বেড়ানো’
বাজার নিয়ন্ত্রণে করপোরেট ম্যানেজমেন্ট থাকা দরকার উল্লেখ করে বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি বলেছেন, বাণিজ্যমন্ত্রীর কাজ না প্রতিদিন বাজারে এসে দেখে বেড়ানো। আমি যদি প্রতিদিন ৩ ঘণ্টা বাজারে ব্যয় করি,...
৪ প্রতিষ্ঠানকে আবারও ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরে তলব
ভোজ্য তেল সরবরাহে মিল পর্যায়ের বিভিন্ন অনিয়মের বিষয়ে সরবরাহকারী ৪ প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধিদের দেওয়া ব্যাখায় সন্তুষ্ট না হওয়ায় আবারও তলব করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
চলতি অর্থ বছরে দেশে খাদ্য ঘাটতির আশঙ্কা নেই: খাদ্যমন্ত্রী
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার জানিয়েছেন, চলতি অর্থ বছরে দেশে খাদ্য ঘাটতির কোনো আশঙ্কা নেই। আজ মঙ্গলবার জাতীয় সংসদে এক প্রশ্নের জবাবে তিনি এ কথা জানান।
আজকের কারওয়ান বাজারের দরদাম
সবজির বাজারে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে। কমছে অধিকাংশ সবজির দাম। তবে অপরিবর্তিত আছে মাছ, মাংস, চিনি, ছোলাসহ কয়েকটি পণ্যের দাম। আজ শুক্রবার সকালে সরেজমিনে রাজধানীর কারওয়ান বাজার ঘুরে এ চিত্র পাওয়া গেছে।
জীবনযাত্রার ব্যয় বৃদ্ধি ৬.১৭ শতাংশ, মাছ-মাংস বাদ দিয়ে খরচে ‘ব্যালেন্স’
জীবনযাত্রার ব্যয় বৃদ্ধির হিসাব প্রকাশ করেছে বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস)। মাস শেষ হওয়ার ২০ দিন পর তারা বলছে, এ বছরের ফেব্রুয়ারিতে জীবনযাত্রার ব্যয় ৬ দশমিক ১৭ শতাংশ বেড়েছে।
মানুষের খাদ্য নিয়ে কারসাজি করলে সর্বোচ্চ শাস্তি: বাণিজ্যমন্ত্রী
বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি বলেছেন, রমজান মাসে মানুষের খাদ্য নিয়ে কোনো কারসাজি করা হলে তাদের সর্বোচ্চ শাস্তি পেতে হবে।
ভ্যাট কমানোর ঘোষণায় দ্রব্যমূল্য আর বাড়েনি: বাণিজ্যমন্ত্রী
আমদানি পর্যায়ে ভ্যাট কমিয়ে দেওয়ায় দ্রব্যমূল্য আর বাড়েনি জানিয়ে বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি বলেছেন, অতিরিক্ত মুনাফা করতে রমজান মাসে কেউ পণ্যের দাম বাড়ানোর চেষ্টা কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।