সবজি
ওজন বাড়ায় যেসব ফল ও সবজি
কোন কোন সবজি ও ফল ওজন বাড়াতে পারে, চলুন জেনে নিই স্পেশালাইজড গ্যাস্ট্রোলিভার কেয়ারের পুষ্টিবিদ ইসরাত জাহানের কাছ থেকে।
কারওয়ান বাজারে সবজির দাম কম কেন
সাধারণত মধ্যরাত থেকে সকাল ৭টার মধ্যে পাইকারি বিক্রি শেষ হয়ে যায়।
পটল না খেলে যেসব পুষ্টিগুণ থেকে বঞ্চিত হবেন
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরিন শম্পা।
দেশে জনপ্রিয় হচ্ছে বক চয়, জানুন পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
পরামর্শ দিয়েছেন ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
চাইনিজ ভেজিটেবল ঘরেই তৈরি করা যায় সহজে
ফ্রাইড রাইস কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করা যায় এই চাইনিজ ভেজিটেবল...
দাম বেড়েছে সবজি-মুরগি-ডিমের
তবে পেঁয়াজ ও আলুর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।
সবজির দামবৃদ্ধির দায় কার?
‘আকাশছোঁয়া দামের এই সময়ে আমরা কীভাবে বাঁচব?’
২ সপ্তাহের ব্যবধানে সবজির দাম কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে
যদিও বছরের এই সময়ে সবজির দাম কম থাকার কথা, তবে এবারের চিত্র ভিন্ন।
মহাস্থানগড় সবজি বাজার: গাড়িঘোড়া ঠিকই চলছে, দাম পাচ্ছে না কৃষক
এক সপ্তাহের ব্যবধানে বগুড়ার বড় পাইকারি বাজার মহাস্থানগড়ে সবজির দাম অর্ধেকে নেমে এসেছে। কৃষকদের অভিযোগ, অবরোধ ও হরতালের দোহাই দিয়ে দাম কমিয়ে দিয়েছেন ব্যবসায়ীরা।
সবজির দামবৃদ্ধির দায় কার?
‘আকাশছোঁয়া দামের এই সময়ে আমরা কীভাবে বাঁচব?’
২ সপ্তাহের ব্যবধানে সবজির দাম কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে
যদিও বছরের এই সময়ে সবজির দাম কম থাকার কথা, তবে এবারের চিত্র ভিন্ন।
মহাস্থানগড় সবজি বাজার: গাড়িঘোড়া ঠিকই চলছে, দাম পাচ্ছে না কৃষক
এক সপ্তাহের ব্যবধানে বগুড়ার বড় পাইকারি বাজার মহাস্থানগড়ে সবজির দাম অর্ধেকে নেমে এসেছে। কৃষকদের অভিযোগ, অবরোধ ও হরতালের দোহাই দিয়ে দাম কমিয়ে দিয়েছেন ব্যবসায়ীরা।
সবজির বাজারও চড়া
‘দাম বেশি হওয়ায় মানুষ এখন সবজি কেনাও কমিয়ে দিয়েছে।’
রাজশাহীতে জলাবদ্ধতায় ভেসে গেছে মাছ, তলিয়ে গেছে সবজি খেত
'নিম্নাঞ্চলের বিলগুলোতে অপরিকল্পিত পুকুর খনন করায় তুলনামূলক উঁচু জমির পুকুর প্লাবিত হয়েছে। বৃষ্টির পানি স্বাভাবিকভাবে নামতে পারেনি। এ কারণে মাছ ভেসে গেছে।’
শীতকালীন সবজির চারার দাম বেড়েছে কয়েক গুণ
দেশের প্রধান সবজি চারা উৎপাদন এলাকা বগুড়ার শাজাহানপুর উপজেলার গ্রামগুলোতে শীতকালীন সবজির চারা চার থেকে পাঁচ গুণ বেশি দামে কিনতে হচ্ছে।
অস্থির বাজারে কিছুটা স্বস্তি
আজ প্রতি কেজি ইন্দোনেশিয়ার আদা বিক্রি হচ্ছে ১৬০ টাকায়, বার্মা আদা ১৫০ টাকায় এবং থাইল্যান্ডের আদা বিক্রি হচ্ছে ১৮০ টাকায়।
পেঁয়াজ-আদা-চিনিতে কাটেনি অস্থিরতা, সবজির বাজারে কিছুটা স্বস্তি
বাজারে আজ শনিবার দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৮০ টাকায়। তবে ভারতের আমদানি করা পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৫২ টাকায়।
মাসের ব্যবধানে কেজিপ্রতি আদার দাম বেড়েছে ২৫০ টাকা, পেঁয়াজে ৩৬
আজ শনিবার কারওয়ান বাজারে প্রতি কেজি আদার দাম ৪৬০ টাকা, পেঁয়াজ ৭৬ টাকা।
গরমের সবজি মজাদার হয়ে উঠবে এই ৬ রেসিপিতে
গরমে শীতের মতো নানা স্বাদের সবজি বাজারে পাওয়া যায় না। যেসব সবজি পাওয়া যায় সেগুলো অনেকেই পছন্দ করেন না। এখানে গরমের সবজি দিয়ে ভিন্ন স্বাদের ৫ রেসিপি দেওয়া হলো, যেগুলো রান্না করলে সবজিগুলো খেতে ভালো...