পুষ্টি
ডিমের কুসুম খাবেন নাকি খাবেন না
চলুন জেনে নেই ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগমের কাছ থেকে।
মিনিকেট: কমছে চালের পুষ্টিগুণ, বছরে অপচয় ১৬ লাখ মেট্রিক টন
গবেষকরা বলেন, চাল অতিরিক্ত পলিশ করলে এতে থাকা আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ‘বি’র মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান কমে যায়।
৩০ বছরের পর কেমন হবে খাদ্যাভ্যাস
পরামর্শ দিয়েছেন ইউএস বাংলা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের ক্লিনিক্যাল পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরীন শম্পা।
লালশাক ও পালংশাকের পুষ্টিগুণ
জানিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।
ব্রকলির এত গুণ জানতেন কি
জেনে নিন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মীর কাছ থেকে।
চা নাকি কফি, কোনটি খাওয়া ভালো
জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
যে কারণে গাজর খাবেন
গণস্বাস্থ্য নগর হাসপাতালের খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ফারজানা শারমিন তন্বীর কাছ থেকে জেনে নিন গাজরের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা।
রসুনের যত উপকারিতা
রসুন কী কী উপকার করে এবং কীভাবে খেলে বেশি উপকারিতা পাওয়া যায় জানিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।
কচু কেন খাবেন
ইবনে সিনা হাসপাতালের পুষ্টিবিদ জান্নাতুন নেছার কাছ থেকে জেনে নিন কচুর উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ।
যে কারণে গাজর খাবেন
গণস্বাস্থ্য নগর হাসপাতালের খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ফারজানা শারমিন তন্বীর কাছ থেকে জেনে নিন গাজরের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা।
রসুনের যত উপকারিতা
রসুন কী কী উপকার করে এবং কীভাবে খেলে বেশি উপকারিতা পাওয়া যায় জানিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।
কচু কেন খাবেন
ইবনে সিনা হাসপাতালের পুষ্টিবিদ জান্নাতুন নেছার কাছ থেকে জেনে নিন কচুর উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ।
রোগী শিং মাছ খেলে শক্তি ও রক্ত বাড়ে, সত্যি নাকি মিথ
জেনে নিন এএমজেড হাসপাতাল প্রাইভেট লিমিটেডের পুষ্টি, ওবেসিটি, ডায়াবেটিস ও মেটাবলিক ডিজিজ কনসালটেন্ট ডা. মো. জয়নুল আবেদীন দীপুর কাছ থেকে।
কী খেলে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
কী কী খাবার খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে এ বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তাশরিয়ার রহমান।
তরমুজে ক্যালরি কম শক্তি বেশি, যেভাবে খাবেন বীজ
বিস্তারিত জেনে নিন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের পরিচালক অধ্যাপক ড. খালেদা ইসলামের কাছ থেকে।
জাম্বুরা আসলে কতটা উপকারী
জেনে নিন এএমজেড হাসপাতাল প্রাইভেট লিমিটেডের পুষ্টি, ওবেসিটি, ডায়াবেটিস ও মেটাবলিক ডিজিজ কনসালটেন্ট ডা. মো. জয়নুল আবেদীন দীপুর কাছ থেকে।
মিষ্টি কুমড়ার বীজের উপকারিতা কী, কীভাবে ও কতটুকু খাবেন
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
যষ্টিমধু কীভাবে খাবেন, উপকারিতা কী
যষ্টিমধু খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায় এবং কীভাবে এটি খাবেন সে সম্পর্কে আমাদের জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
গরম নাকি ঠান্ডা দুধ খাবেন
জেনে নিন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মীর কাছ থেকে।