আলু

মচমচে পটেটো টুইস্ট ঘরে তৈরি করবেন যেভাবে

ঘরোয়া পদ্ধতিতে পটেটো টুইস্ট তৈরির রেসিপি...

সরকারের নানা উদ্যোগের পরও কেন নিত্যপণ্যের দাম কমছে না

মুদ্রানীতি কড়াকড়ি ও আমদানি কমিয়েও যখন মূল্যস্ফীতি রোধ করা সম্ভব হয় না, তখন সাধারণ মানুষের জন্য এই লড়াই আরও কঠিন হয়ে ওঠে।

লুচি কিংবা ভাতের সঙ্গে আলুর দম

জেনে নিন কীভাবে ঘরেই তৈরি করবেন মজার আলুর দম।

ডিম, পেঁয়াজ ও আলুর শুল্ক কমানোর আহ্বান ট্যারিফ কমিশনের

পেঁয়াজ, আলু ও ডিমের ওপর শুল্ক কমানোর দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ ট্রেড অ্যান্ড ট্যারিফ কমিশন (বিটিটিসি)।

ভরা মৌসুমেও আলুর দাম চড়া কেন

গত এক মাসে আলুর খুচরা দাম বেড়েছে ১৭ দশমিক ৬৫ শতাংশ। এক বছর আগের তুলনায় তা ৪৯ দশমিক ২৫ শতাংশ বেশি।

আলু খেয়ে পয়সা বাঁচানো কালু মিয়াদের কী হবে

আলুর দামের দাদাগিরিতে নিদারুণ বিপাকে পড়া পুরো জনগাষ্ঠীর ভেতর কালু মিয়ার অবস্থাটা বোধ করি একটু বেশিই সঙ্গিন। কারণ আলু খেয়ে যে পয়সা জমানো যায়—পুরো জাতিকে সেই পথ তিনিই দেখিয়েছিলেন।

হিলি দিয়ে আলু আমদানি শুরু, প্রথম দিনে এলো ১০৯ টন

আজ বৃহস্পতিবার হিলি স্থলবন্দর দিয়ে এসব আলু নিয়ে চারটি ট্রাক বাংলাদেশে প্রবেশ করেছে বলে বন্দর কর্মকর্তারা জানিয়েছেন।

এখন পর্যন্ত ১৯৪০০ টন আলু আমদানির অনুমতি

আমদানির সিদ্ধান্ত নেওয়ার পর এখন পর্যন্ত ১৯ হাজার ৪০০ টন আলু আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে। 

হিমাগারে সরকারি দামে আলু বিক্রি নিশ্চিত করতে জেলা প্রশাসকদের নির্দেশ

আলু ব্যবসায়ীগণ হিমাগার ও খুচরা পর্যায়ে সরকার নির্ধারিত দামের তুলনায় বেশি দামে আলু বিক্রি করছেন উল্লেখ করে বিজ্ঞপ্তিতে আরও বলা হয়, জনস্বার্থে আলুর বাজার স্থিতিশীল রাখতে জেলা প্রশাসকের তত্ত্বাবধানে...

নভেম্বর ২, ২০২৩
নভেম্বর ২, ২০২৩

হিলি দিয়ে আলু আমদানি শুরু, প্রথম দিনে এলো ১০৯ টন

আজ বৃহস্পতিবার হিলি স্থলবন্দর দিয়ে এসব আলু নিয়ে চারটি ট্রাক বাংলাদেশে প্রবেশ করেছে বলে বন্দর কর্মকর্তারা জানিয়েছেন।

অক্টোবর ৩১, ২০২৩
অক্টোবর ৩১, ২০২৩

এখন পর্যন্ত ১৯৪০০ টন আলু আমদানির অনুমতি

আমদানির সিদ্ধান্ত নেওয়ার পর এখন পর্যন্ত ১৯ হাজার ৪০০ টন আলু আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে। 

অক্টোবর ৩১, ২০২৩
অক্টোবর ৩১, ২০২৩

হিমাগারে সরকারি দামে আলু বিক্রি নিশ্চিত করতে জেলা প্রশাসকদের নির্দেশ

আলু ব্যবসায়ীগণ হিমাগার ও খুচরা পর্যায়ে সরকার নির্ধারিত দামের তুলনায় বেশি দামে আলু বিক্রি করছেন উল্লেখ করে বিজ্ঞপ্তিতে আরও বলা হয়, জনস্বার্থে আলুর বাজার স্থিতিশীল রাখতে জেলা প্রশাসকের তত্ত্বাবধানে...

অক্টোবর ৩০, ২০২৩
অক্টোবর ৩০, ২০২৩

আলু আমদানির সিদ্ধান্ত সরকারের

আলু আমদানির অনুমতির জন্য আমদানিকারকদের কাছ থেকে আবেদন চেয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।

অক্টোবর ১৫, ২০২৩
অক্টোবর ১৫, ২০২৩

এ সপ্তাহেই আমদানি করা ডিম দেশে আসবে: বাণিজ্যমন্ত্রী

আলু আমদানির অনুমতি দেওয়া হবে কি না এই প্রশ্নের জবাবে টিপু মুনশি বলেন, আমরা দেশে এখনো আলু আমদানির অনুমতি দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেইনি।

অক্টোবর ১২, ২০২৩
অক্টোবর ১২, ২০২৩

ডিম-আলু-পেঁয়াজের দাম নির্ধারণের উদ্যোগ পুরোপুরি ব্যর্থ

এই পরিস্থিতির ভুক্তভোগী হচ্ছেন সীমিত আয়ের মানুষ, যারা জীবনযাত্রার ক্রমবর্ধমান ব্যয়ের সঙ্গে তাল মেলাতে প্রতিনিয়ত হিমশিম খাচ্ছেন।

অক্টোবর ৬, ২০২৩
অক্টোবর ৬, ২০২৩

উচ্চ মূল্যস্ফীতির সঙ্গে আর কত দিন মানিয়ে চলবে মানুষ?

দীর্ঘদিন ধরে চলমান মূল্যস্ফীতির কারণে মানুষের ক্রয় ক্ষমতাও কমেছে। ফলে তারা ব্যয় কমাতে বাধ্য হচ্ছেন, এমনকি প্রতি মাসের মুদির বাজারের জন্য নির্ধারিত বাজেট কমিয়েছেন। শুধু তাই নয় অনেকেই তাদের...

অক্টোবর ৩, ২০২৩
অক্টোবর ৩, ২০২৩

কৃষকের জন্য বরাদ্দ ঋণ প্রকৃত কৃষক পাচ্ছেন না, ভোক্তা অধিদপ্তরের পর্যবেক্ষণ

ভোক্তা অধিদপ্তর আলু উৎপাদনকারী চার জেলা মুন্সিগঞ্জ, বগুড়া, রংপুর ও নীলফামারীতে হিমাগার পরিদর্শন ও জেলা প্রশাসনসহ সংশ্লিষ্টদের সঙ্গে মতবিনিময় সভা থেকে পাওয়া তথ্যের আলোকে এই পর্যবেক্ষণ জানিয়েছে।

সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩

সরকার নির্ধারিত দামে পণ্য বিক্রি না করায় ৯৯ প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা

৯৯ প্রতিষ্ঠানকে ৫ লাখ ২ হাজার ৫০০ টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩

হঠাৎ বাজার থেকে আলু উধাও, ইউএনও আসার পর বিক্রি শুরু

জানা যায়, আগের দিন সকালে এই বাজারে দ্রব্যমূল্য পর্যবেক্ষণ করতে এসেছিলেন উপজেলা প্রশাসনের কর্মকর্তারা। ব্যবসায়ীদেরকে তারা বলেন, যারা বেঁধে দেওয়া দামের চেয়ে বেশি দামে আলু বিক্রি করবেন তাদের বিরুদ্ধে...