চাল

৪২২ উপজেলার ১৭৫২ কেন্দ্রে ৩০ টাকা দরে ওএমএসের চাল

নতুন কেন্দ্রগুলো উপজেলা সদরের বাইরে থাকবে...

৩ দেশ থেকে আসছে চাল, দাম কমার আশা খাদ্য উপদেষ্টার

‘শুল্ক প্রত্যাহারের মাধ্যমে বেসরকারিভাবে চাল আমদানির জন্য ব্যবসায়ীদের উৎসাহিত করছি আমরা।’

ঢাকা-চট্টগ্রামে সাধারণ ভোক্তাদের কাছে পণ্য বিক্রি করবে টিসিবি

ঢাকা মহানগরীতে ৫০টি ও চট্টগ্রাম মহানগরীতে ২০টি ট্রাকের মাধ্যমে ভর্তুকি মূল্যে তেল, ডাল ও খাদ্য অধিদপ্তরের সরবরাহ করা চাল বিক্রয়ের ব্যবস্থা নিয়েছে টিসিবি।

বাজারে বেড়েছে চালের দাম

চালের দাম বৃদ্ধির জন্য খুচরা বিক্রেতারা দায়ী করছেন পাইকারদের; আর পাইকাররা দাবি করছেন, মিল পর্যায়ে দাম বেড়েছে।

মিনিকেট: কমছে চালের পুষ্টিগুণ, বছরে অপচয় ১৬ লাখ মেট্রিক টন

গবেষকরা বলেন, চাল অতিরিক্ত পলিশ করলে এতে থাকা আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ‘বি’র মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান কমে যায়।

চাল চিকন করতে গিয়ে বছরে অপচয় ১৬ লাখ টন: খাদ্যমন্ত্রী

‘উৎপাদিত চালগুলোকে চকচক করার জন্য ৫ বার পলিশ করা হয়। এতে করে ৪ থেকে ৫ শতাংশ চাল ওজনে কমে যায়।’

মিল থেকে ক্রেতা: ১ কেজি চালে কার পকেটে কত যায়

এক কেজি চাল উৎপাদনে খরচ হয় ৫৬ টাকা ৮৮ পয়সা।

চকচকে চাল খাওয়া বন্ধ করলে চালের দাম কমবে: খাদ্যমন্ত্রী

‘পলিশ করার কারণে প্রায় ১২ লাখ টন চাল অপচয় হচ্ছে।’

চালের দামও নির্ধারণ করে দেবে সরকার

‘ইতোমধ্যে চালকল, পাইকারি ও খুচরা পর্যায়ে চালের দাম ও উৎপাদন খরচ নির্ধারণের রূপরেখা তৈরি করা হয়েছে। খাদ্য, কৃষি ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় শিগগিরই বৈঠক শেষে এ বিষয়ে ঘোষণা দেয়া হবে।’

মে ২৪, ২০২৪
মে ২৪, ২০২৪

মিল থেকে ক্রেতা: ১ কেজি চালে কার পকেটে কত যায়

এক কেজি চাল উৎপাদনে খরচ হয় ৫৬ টাকা ৮৮ পয়সা।

মে ৯, ২০২৪
মে ৯, ২০২৪

চকচকে চাল খাওয়া বন্ধ করলে চালের দাম কমবে: খাদ্যমন্ত্রী

‘পলিশ করার কারণে প্রায় ১২ লাখ টন চাল অপচয় হচ্ছে।’

এপ্রিল ১, ২০২৪
এপ্রিল ১, ২০২৪

চালের দামও নির্ধারণ করে দেবে সরকার

‘ইতোমধ্যে চালকল, পাইকারি ও খুচরা পর্যায়ে চালের দাম ও উৎপাদন খরচ নির্ধারণের রূপরেখা তৈরি করা হয়েছে। খাদ্য, কৃষি ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় শিগগিরই বৈঠক শেষে এ বিষয়ে ঘোষণা দেয়া হবে।’

মার্চ ১৫, ২০২৪
মার্চ ১৫, ২০২৪

গরুর মাংসযুক্ত চাল উদ্ভাবন 

এই চালে প্রচলিত চালের তুলনায় প্রায় ৮ শতাংশ বেশি প্রোটিন এবং ৭ শতাংশ বেশি চর্বি থাকে।

ফেব্রুয়ারি ৮, ২০২৪
ফেব্রুয়ারি ৮, ২০২৪

চাল, চিনি ও খেজুর আমদানিতে শুল্ক কমাল এনবিআর

চাল আমদানিতে ২৫ শতাংশ শুল্ক প্রত্যাহার করা হয়েছে

জানুয়ারি ১৯, ২০২৪
জানুয়ারি ১৯, ২০২৪

চালের দাম সহনীয় রাখতে ৬৪ জেলার ডিসি-এসপিকে দৃশ্যমান অভিযানের নির্দেশ

নির্দেশনা অনুযায়ী, দেশের প্রতিটি উপজেলায় অভিযান চালাবে উপজেলা ও জেলা প্রশাসন।

অক্টোবর ২১, ২০২৩
অক্টোবর ২১, ২০২৩

বাড়ছে চালের দাম

‘আমরা জানি না কেন দাম বাড়ছে। আমরা শুনেছি সরবরাহের কোনো ঘাটতি নেই। তবুও দাম বাড়ছে।’

অক্টোবর ৮, ২০২৩
অক্টোবর ৮, ২০২৩

৩০ টাকা কেজি ধান, ৪৪ টাকায় সিদ্ধ চাল সংগ্রহ করবে সরকার: খাদ্যমন্ত্রী

খাদ্যমন্ত্রী বলেন, এ বছর দুই লাখ মেট্রিক টন আমন ধান, চার লাখ মেট্রিক টন সিদ্ধ চাল ও এক লাখ মেট্রিক টন আতপ চাল কেনা হবে।

অক্টোবর ৩, ২০২৩
অক্টোবর ৩, ২০২৩

ইউপি চেয়ারম্যানের বিরুদ্ধে ভিডব্লিউবি কার্ডের চাল আত্মসাতের অভিযোগ

ওয়েবসাইটে প্রকাশিত তালিকা নাম থাকলেও গত ৮ মাসে ধরে কোনো চাল পাননি ২০ জন কার্ডধারী।

আগস্ট ২৯, ২০২৩
আগস্ট ২৯, ২০২৩

ভারত শুল্ক আরোপের পর ৫ লাখ মেট্রিক টন চাল রপ্তানি স্থগিত

মূলত চালের আমদানিকারক ও রপ্তানিকারকরা বাড়তি কর পরিশোধ এড়াতে এই চালান স্থগিত করেছেন।