লবণ
কাঁচা লবণ খেতে নিষেধ করা হয় কেন
জানিয়েছেন ইবনে সিনা ডায়াগনস্টিক অ্যান্ড কন্সালটেশন সেন্টারের পুষ্টিবিদ নুসরাত জাহান।
৬৩ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ লবণ উৎপাদন
গত ৬২ বছরের মধ্যে ২০২২-২৩ অর্থবছরে লবণ উৎপাদনের সর্বোচ্চ রেকর্ড ছিল ২২ লাখ ৩২ হাজার ৮৯০ মেট্রিক টন। তবে চলতি লবণ মৌসুমের ২৮ এপ্রিল পর্যন্ত ২২ লাখ ৩৪ হাজার ৬৫৮ মেট্রিক টন লবণ উৎপাদনের মাধ্যমে আগের...
লবণে উচ্চমাত্রায় মাইক্রোপ্লাস্টিক
বিশেষজ্ঞদের ভাষ্য, লবণে মাইক্রোপ্লাস্টিকের ক্রমবর্ধমান উপস্থিতি জনস্বাস্থ্যের জন্য হুমকি হতে পারে।
প্রতিদিন কতটুকু লবণ খাবেন, অতিরিক্ত লবণ কি ক্ষতিকর
চলুন জেনে নিই পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মীর কাছ থেকে।
লবণের দাম বাড়ায় কোরবানির চামড়া সংরক্ষণ নিয়ে চিন্তিত চট্টগ্রামের ব্যবসায়ীরা
বাড়তি দামের কারণে চিন্তিত চামড়া সংগ্রহকারী ব্যবসায়ীরা।
কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণে লবণের চাহিদা জানতে চেয়েছে বিসিক
আসন্ন ঈদুল আজহায় কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণের জন্য লবণের চাহিদা জানতে চেয়েছে বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প করপোরেশন (বিসিক)।
লবণমুক্ত পানির দাবিতে চট্টগ্রামে ওয়াসা গ্রাহকদের মানববন্ধন
ওয়াসা কর্তৃপক্ষের কাছে স্মারকলিপিও দেন মানববন্ধনকারীরা।
দেশে ৬২ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ লবণ উৎপাদন
চলতি মৌসুমে দেশে গত ৬২ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ লবণ উৎপাদন হয়েছে বলে জানিয়েছে বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প করপোরেশন (বিসিক)।
শরীরে লবণের প্রভাব
অতিরিক্ত লবণ শরীরে জন্য ক্ষতিকর বলেই আমরা জানি৷ কিন্তু লবণ কেন, কীভাবে, কোন মানুষের ওপর কতটা প্রভাব রাখে, সে বিষয়ে বিস্তারিত জ্ঞান অনেকেরই নেই। অথচ আধুনিক জীবনযাত্রায় সে বিষয়ে ধারণা থাকা জরুরি৷
লবণমুক্ত পানির দাবিতে চট্টগ্রামে ওয়াসা গ্রাহকদের মানববন্ধন
ওয়াসা কর্তৃপক্ষের কাছে স্মারকলিপিও দেন মানববন্ধনকারীরা।
দেশে ৬২ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ লবণ উৎপাদন
চলতি মৌসুমে দেশে গত ৬২ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ লবণ উৎপাদন হয়েছে বলে জানিয়েছে বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প করপোরেশন (বিসিক)।
শরীরে লবণের প্রভাব
অতিরিক্ত লবণ শরীরে জন্য ক্ষতিকর বলেই আমরা জানি৷ কিন্তু লবণ কেন, কীভাবে, কোন মানুষের ওপর কতটা প্রভাব রাখে, সে বিষয়ে বিস্তারিত জ্ঞান অনেকেরই নেই। অথচ আধুনিক জীবনযাত্রায় সে বিষয়ে ধারণা থাকা জরুরি৷
চিনির পর এবার লবণ সংকট
কয়েকদিন ধরেই বাজারে চিনির সংকট চলছে। অনেক দোকানে চিনি পাওয়াই যাচ্ছে না। কিছু দোকানে পাওয়া গেলেও প্রতি কেজিতে দাম নিচ্ছে ১১০-১২০ টাকা। চিনির পর এবার লবণের সংকট দেখা দিয়েছে।
বেড়েছে লবণের দাম, আরও বৃদ্ধির আশঙ্কা
ঈদুল আযহাকে সামনে রেখে কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণে ব্যবহৃত অপরিশোধিত লবণের চাহিদা বেড়েছে।