আলু
মচমচে পটেটো টুইস্ট ঘরে তৈরি করবেন যেভাবে
ঘরোয়া পদ্ধতিতে পটেটো টুইস্ট তৈরির রেসিপি...
সরকারের নানা উদ্যোগের পরও কেন নিত্যপণ্যের দাম কমছে না
মুদ্রানীতি কড়াকড়ি ও আমদানি কমিয়েও যখন মূল্যস্ফীতি রোধ করা সম্ভব হয় না, তখন সাধারণ মানুষের জন্য এই লড়াই আরও কঠিন হয়ে ওঠে।
লুচি কিংবা ভাতের সঙ্গে আলুর দম
জেনে নিন কীভাবে ঘরেই তৈরি করবেন মজার আলুর দম।
ডিম, পেঁয়াজ ও আলুর শুল্ক কমানোর আহ্বান ট্যারিফ কমিশনের
পেঁয়াজ, আলু ও ডিমের ওপর শুল্ক কমানোর দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ ট্রেড অ্যান্ড ট্যারিফ কমিশন (বিটিটিসি)।
ভরা মৌসুমেও আলুর দাম চড়া কেন
গত এক মাসে আলুর খুচরা দাম বেড়েছে ১৭ দশমিক ৬৫ শতাংশ। এক বছর আগের তুলনায় তা ৪৯ দশমিক ২৫ শতাংশ বেশি।
আলু খেয়ে পয়সা বাঁচানো কালু মিয়াদের কী হবে
আলুর দামের দাদাগিরিতে নিদারুণ বিপাকে পড়া পুরো জনগাষ্ঠীর ভেতর কালু মিয়ার অবস্থাটা বোধ করি একটু বেশিই সঙ্গিন। কারণ আলু খেয়ে যে পয়সা জমানো যায়—পুরো জাতিকে সেই পথ তিনিই দেখিয়েছিলেন।
হিলি দিয়ে আলু আমদানি শুরু, প্রথম দিনে এলো ১০৯ টন
আজ বৃহস্পতিবার হিলি স্থলবন্দর দিয়ে এসব আলু নিয়ে চারটি ট্রাক বাংলাদেশে প্রবেশ করেছে বলে বন্দর কর্মকর্তারা জানিয়েছেন।
এখন পর্যন্ত ১৯৪০০ টন আলু আমদানির অনুমতি
আমদানির সিদ্ধান্ত নেওয়ার পর এখন পর্যন্ত ১৯ হাজার ৪০০ টন আলু আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে।
হিমাগারে সরকারি দামে আলু বিক্রি নিশ্চিত করতে জেলা প্রশাসকদের নির্দেশ
আলু ব্যবসায়ীগণ হিমাগার ও খুচরা পর্যায়ে সরকার নির্ধারিত দামের তুলনায় বেশি দামে আলু বিক্রি করছেন উল্লেখ করে বিজ্ঞপ্তিতে আরও বলা হয়, জনস্বার্থে আলুর বাজার স্থিতিশীল রাখতে জেলা প্রশাসকের তত্ত্বাবধানে...
‘হিমাগারে ২৭ টাকা দরে আলু বিক্রি না হলে সরকার বিক্রি করে দেবে’
এর আগে দুপুরে মুন্সিগঞ্জের মুক্তারপুরে রিভারভিউ কোল্ড স্টোরেজ পরিদর্শন শেষে রসরাজ বাবু নামে এক ব্যবসায়ীর ১০ হাজার বস্তা আলু হেফাজতে নিয়ে ২৭ টাকা দরে বিক্রি করে দেওয়ার নির্দেশ দেন ভোক্তা অধিকারের...
পেঁয়াজ-আলু-ডিমের দাম শক্তভাবে মনিটরিং করা হচ্ছে: বাণিজ্যমন্ত্রী
‘কোনো কারণ ছাড়াই বাজারে অনেক পণ্যের দাম বেড়েছে।’
পেঁয়াজ-আলু-ডিম: বেঁধে দেওয়া দাম কার্যকর হয়নি বাজারে
ক্রেতাদের বক্তব্য, আগেও কয়েক দফায় ভোজ্যতেল ও চিনির দাম বেঁধে দিয়ে তা কার্যকর করতে পারেনি সরকার। তাই পেঁয়াজ, আলু ও ডিমের ক্ষেত্রে যে এটা কার্যকর হবে, সে ব্যাপারে খুব একটা আশবাদী হতে পারছেন না তারা।
একটি ডিম ১২ টাকা, তেলের লিটার ১৬৯, নিত্যপণ্যের দাম নির্ধারণ করল সরকার
‘এক্ষেত্রে আইনে যা যা আছে, আমরা তার সর্বোচ্চ প্রয়োগ করব।’
‘কিছু অসাধু ব্যবসায়ী প্রতি কেজি আলুতে অতিরিক্ত ১০ টাকা মুনাফা করছেন’
বিসিএসএ নেতারা বলেছেন, বর্তমান বাজারে আলুর খুচরা দাম কেজিতে ৩৫-৩৬ টাকার বেশি হওয়া উচিত নয়।
হঠাৎ মরে গেছে ৫০ বিঘা জমির আলুগাছ
ডিলার কামাল হোসেন বলেন, ‘মাত্রাতিরিক্ত কীটনাশক ব্যবহার করার কারণে এ রকমটি হয়েছে। কীটনাশক ভেজাল নয়। কৃষকদের অসচেতনতায় এই ক্ষতি হয়েছে।’
এ বছর থেকেই রাশিয়ায় আলু রপ্তানি: কৃষিমন্ত্রী
চলতি বছরই বাংলাদেশ থেকে রাশিয়ায় আবার আলু রপ্তানি শুরু হবে বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী আব্দুর রাজ্জাক।
আগাম জাতের আলু চাষে লাভবান নীলফামারীর কৃষক
মধ্য নভেম্বর থেকেই নীলফামারী জেলার গ্রামে গ্রামে আগাম জাতের নতুন আলু উত্তোলন শুরু হয়েছে। উৎপাদিত আলুর চাহিদা থাকায় লাভবান হচ্ছেন কৃষকরা।
বাম্পার ফলনের পরও বাড়ছে আলুর দাম
এ বছর আলুর বাম্পার ফলন হলেও তার সুফল পাচ্ছেন না ভোক্তারা। আলুর দাম পৌঁছেছে গত ৫ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে।
হিমাগারে আলু সংরক্ষণে ন্যায্য ভাড়ার দাবিতে ডিসি অফিস ঘেরাও
হিমাগারে আলু সংরক্ষণের অতিরিক্ত ভাড়ার প্রতিবাদ ও ন্যায্য ভাড়া নির্ধারণের দাবিতে ঠাকুরগাঁও জেলা প্রশাসকের কার্যালয় ঘেরাও করা হয়েছে।