মৌসুমি সবজি বাঁধাকপি দিয়ে তৈরি করলে পুষ্টি যেমন মিলবে, তেমনি মিলবে ভিন্ন স্বাদও।
ভাত, পোলাওয়ের সঙ্গে কিংবা বিকেলের নাশতা হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন এটি।
এই চা যতটা মজাদার, কমলার পুষ্টিগুণের কারণে ততটা স্বাস্থ্যকরও।
চাইলে কোনো ভর্তা বা মাংস ছাড়াই মুখরোচক এ পিঠাটি খেয়ে নেওয়া যায়।
চলুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করতে হবে এই মজাদার পিঠা।
ঘরেই বানিয়ে ফেলুন এই পিঠা আর উপভোগ করুন গরম গরম চায়ের সঙ্গে।
প্রচলিত রান্নার বাইরে গিয়ে পালং শাক দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদের পালক পনির রান্না করে নিতে পারেন।
এই শীত মৌসুম খেজুরের গুড়ের পায়েস ছাড়া জমে না।
যদি বিকেলে নাশতায় ভিন্ন স্বাদের মজাদার কিছু থাকে তাহলে কার না ভালো লাগে।
দুর্গাপূজায় সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একটি হলো ভোগের খিচুড়ি। সুস্বাদু এ খিচুড়ি মূলত দুর্গাপূজা ও সরস্বতী পূজায় মন্দিরে বা বাড়িতে তৈরি করা হয়।