এন এ নিশি

লুচি কিংবা ভাতের সঙ্গে আলুর দম

জেনে নিন কীভাবে ঘরেই তৈরি করবেন মজার আলুর দম।

৬ দিন আগে

ঘরে যেভাবে বানাবেন চাল কুমড়ার মোরব্বা

আমাদের দেশীয় ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলো এখন আর তেমন দেখা যায় না শহুরে ডাইনিং টেবিলে। কিন্তু আমরা নিশ্চয়ই ভুলে যাইনি মজাদার সুস্বাদু সেই খাবারগুলো।

১ সপ্তাহ আগে

হালকা শীতে দুধ-পাকন পিঠা

হেমন্ত আসতেই হালকা শীত পড়তে শুরু করেছে দেশের বিভিন্ন এলাকায়। এই মৌসুমে বিকেলের নাস্তার আয়োজনে রাখতে পারেন সুস্বাদু দুধ-পাকন পিঠা। 

২ সপ্তাহ আগে

চিড়ার পোলাও খেয়েছেন কখনো

ঘরে সহজেই তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবার, যা ভালো লাগবে পরিবারের সব বয়সী সদস্যদেরই।

২ সপ্তাহ আগে

পুজোয় নারকেল-গুড়ের সন্দেশ

সনাতন ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব দুর্গাপূজা শুরু হয়ে গেছে। বাঙালির উৎসব মানেই খানাপিনার আয়োজন। 

৩ সপ্তাহ আগে

ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে ঝটপট বিকেলের নাশতা

যদি বিকেলে নাশতায় ভিন্ন স্বাদের মজাদার কিছু থাকে তাহলে কার না ভালো লাগে। 

৪ সপ্তাহ আগে

পূজোর মজা ভোগের খিচুড়ি

দুর্গাপূজায় সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একটি হলো ভোগের খিচুড়ি। সুস্বাদু এ খিচুড়ি মূলত দুর্গাপূজা ও সরস্বতী পূজায় মন্দিরে বা বাড়িতে তৈরি করা হয়।

১ মাস আগে