সুইডেন যাচ্ছে রাজশাহীর গোপালভোগ আম
সুইডেনে রপ্তানির জন্য রাজশাহী থেকে ঢাকায় আম পাঠানো হচ্ছে। আজ শুক্রবার রাজশাহী মহানগরের জিন্নাহ নগর এলাকার বাগান থেকে ৫০০ কেজি গোপালভোগ আম সংগ্রহ করে রপ্তানির জন্য ঢাকায় পাঠানো হচ্ছে।
রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান এনজেল গ্রুপের ম্যানেজিং ডিরেক্টর সৈয়দ এন হোসেন সজলের মাধ্যমে বাংলাদেশ আম উৎপাদনকারী সমিতির সভাপতি আনোয়ারুল হক এই আম সুইডেনে পাঠাবেন।
আনোয়ারুল হক দ্য ডেইলি স্টারকে বলেন, 'আমি প্রতি বছর প্রায় ২০ টন আম রপ্তানিকারকদের মাধ্যমে ৮টি দেশে পাঠাই। এবার আরও ১০ টন বেশি পাঠাবো বলে পরিকল্পনা করেছি।'
'এবার ১ লাখ আম ব্যাগিং করেছি, এর পরিমাণ প্রায় ৩০ টন,' বলেন তিনি।
রপ্তানিকারকরা তার সঙ্গে যোগাযোগ করলে তাহলে তিনি এর চেয়ে বেশি পরিমাণ আম ব্যাগিং করতে পারবেন বলে জানান।
রপ্তানিকারক সৈয়দ এন হোসেন সজলের সঙ্গে ফোনে যোগাযোগ করা হলে তিনি দ্য ডেইলি স্টারকে জানান, সুইডেনের একজন বায়ারের সঙ্গে তার ৫০০ কেজি আম পাঠানোর চুক্তি হয়েছে।
তিনি বলেন, 'আমি প্রতি বছর ফিনল্যান্ড, জার্মানি ও সুইডেনে আম রপ্তানি করি। প্রতি বছরের মতো এ বছরও ১০০ মেট্রিক টন আম রপ্তানির করব।'
রাজশাহী কৃষি অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, রাজশাহীতে এ বছর আম উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ২ লাখ টন।
এ ক্ষেত্রে ১০০ টন রপ্তানির লক্ষ্যমাত্রা বাড়ানো যায় কি না, এমন প্রশ্নের উত্তরে ওই রপ্তানিকারক বলেন, 'চাইলেও সম্ভব না। কিছু সমস্যা আছে। আমাদের জন্য রপ্তানির কোনো লক্ষ্যমাত্রা ঠিক করা হয় না। এছাড়া উড়োজাহাজ ভাড়া বেশি, কোনো সরকারি সহযোগিতা নেই, উৎপাদক ও রপ্তানিকারকের উদ্যোগেই রপ্তানি করা হয়।'
এসব কারণে রপ্তানির পরিমাণ বাড়ানো সম্ভব হয় না বলে জানান তিনি।
'ইউরোপ বা অন্যান্য দেশে আম রপ্তানি করতে গেলে তারা আমের কোয়ালিটি বিচার করে' উল্লেখ করে তিনি বলেন, 'মাঠ পর্যায়ে আম প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি যেমন হট ওয়াটার ট্রিটমেন্ট প্ল্যান্ট স্থাপন করা হলে রপ্তানিতে সুবিধা হয়। শুধু ঢাকায় এসব সুবিধা থাকলে হয় না।'
কৃষি অধিদপ্তর সূত্র জানায়, রাজশাহীতে এ বছর প্রায় ১৮ হাজার হেক্টর জমিতে আম উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ২ লাখ টন।
কিন্তু এ বছর আমের ফলন একটু কম। এজন্য দামও বেশি।
অপরিপক্ক আম বিক্রি ঠেকাতে জেলা প্রশাসনের নির্ধারিত সময়সীমা অনুযায়ী, গোপালভোগ আম সংগ্রহ করা শুরু হয়েছে ২০ মে থেকে।
কিন্তু আনোয়ারুল হকের মতো রপ্তানির জন্য নিরাপদ আম যারা সংগ্রহ করেন তারা ১ সপ্তাহ পর আজ শুক্রবার থেকে আম সংগ্রহ শুরু করেছেন।
আনোয়ারুল হক ডেইলি স্টারকে বলেন, 'প্রশাসন নির্ধারিত সময়সীমার আগে আম সংগ্রহ করা যাবে না। কিন্তু অনেক পুরোনো গাছে, সেগুলোতে আগেই আম পেকে যায়। সে জন্য এই তারিখ নির্ধারণ।'
Comments